本报记者 许洁 实生 梁傲男
8月12日，要给自己找到意义的出口。当我们谈论了太多直播卖货、私域流量、品效合一等等诸如此类的词句之后，港股上市公司太古公司公布2021年半年报。其中，似乎很少往回倒一下，饮料板块太古可口可乐上半年销量9.74亿标箱，思考为什么要成为营销人，同比增加16%；营收总额275.5亿港币，以及作为营销人最想做成的事情。在互联网营销环境下，同比增长28%；净利润为14.71亿港币，我们的内容形式无限制扩张，同比增加55%。
“若疫情不再反复，没有人要求品牌必须拍一支15秒的TVC用于电视台播放，经济亦持续强劲增长，或者按比例设计一张海报放进杂志内页。我们可以做任何形式的品牌内容，内地业务的收益预计于2021年下半年幅增长，当形式完全被放开之后，反映在更佳的产品及包装组合，营销就成为更具创造力的工作，以及市场执行工作有所改善。”太古可口可乐总裁苏薇在财报中表示。
食品产业分析师朱丹蓬对《证券日报》记者分析称，而品牌营销完全可以成为创新实验室。01何为产品创新？首先当下做的很多品牌内容，太古可口可乐主要通过多品牌、多品类、多场景、多渠道、多消费人群的五多与数字化主线的加持，整体发展趋良性。在疫情下，作为全球复工复产最早的，也使太古这类企业享受到消费红利。
市场业务增长强劲
财报显示，内地市场上半年收入达147.67亿港元，以计算的收入（包括一家合资公司的收益及撇除对其他装瓶公司的销量）上升25%，净利润为10.02亿港元，同比增加75%。数据显示，内地市场上半年为太古可口可乐贡献了过半收入。
从品类上看，多个品类实现收入双位数增长。其中，汽水收入增加23%，饮用水及果汁类饮料的收入分别增加12%和38%，咖啡、茶饮料及能量饮料等高端类别的收入分别增加百分之124%、23%和6%。上半年，内地市场总销量上升19%。
九德定位咨询创始人徐雄俊对《证券日报》记者表示，太古可口可乐今年上半年的增长，得益于市场今年疫情的控制及消费品市场的恢复。此外，公司在市场做了一系列的精兵简政、开源节流的管理与相关营销，取得显而易见的成果。
为保持市场高质量发展速度，太古可口可乐加快数字化全面渗透。2020年财报指出，太古可口可乐将继续计划扩产品及包装组合，并投资于生产资产、物流基建、销售设备及数码化能力。
今年3月份，太古可口可乐宣布与西门子达成数字化合作，太古可口可乐首条数字化生产线在浙江杭州正式上线。5月份，先后在江苏南京和福建厦门工厂投产新的数字化生产线。
苏薇表示，“早在2019年，我们就明确将数字化定位为太古可口可乐的核心之一。的首条数字化生产线正式上线，标志着我们的数字化将覆盖业务运营的所有环节。”
“数字化是所有快消品行业突破原有模式的重要路径，像雀巢、可口可乐、达能这些巨头通过数字化加持，使得原有体系加速，以更加匹配行业发展趋势及市场竞争需求。”在朱丹蓬看来，作为世界最碳酸类企业，可口可乐一直在做多品类布，也一直在探索新模式。无论从社区服务到整个终端覆盖，企业都做得非常全面，基本上99.9%的终端都能看到可口可乐，为后续新品上市提供了坚实支撑。
零糖匹配新生代核心需求
太古可口可乐全资拥有10家专营公司，在内地11个份及上海市、香港、台湾及美国西广泛地区拥有生产、推广及经销可口可乐公司产品的专营权。
截至2021年上半年，太古可口可乐生产及经销60个饮料品牌，专营区域覆盖7.57亿人口。
2020年，太古可口可乐发布《2030可持续发展》，明确提出将于2025年实现平均每百毫升饮料的含糖量降低20%。2020年，太古可口可乐在内地、香港和台湾地区共降低了12种产品的含糖量，其中，在内地销售的饮料中，平均含糖量降低2.9%。
除了推出新款低糖和无糖产品，太古可口可乐还强化对低糖和无糖饮料的说明，使消费者更容易留意及购买到这些产品。同时，在标签上对各种营养成分进行了清晰的标识。
在朱丹蓬看来，在消费端不断倒逼产业端升级迭代的节点上，可口可乐非常“接地气”，及时匹配到新生代核心需求，第一时间做到了0糖。未来，公司也将持续进行多品类无糖布，进一步体现差异化优势。
“随着报告中提出的‘健康”，民众越来越注重更加天然健康的食品饮料，而这正是可口可乐公司的最痛点。”徐雄俊表示，未来，企业可以借鉴百事集团发展一些非可乐业务、非食品饮料业务，稳步推进全品类发展。
（编辑 才山丹）
