近期，亚马逊平台在早些时候就已经明确规定了：上线一些类别的产品（如儿童玩具、婴童用品等）时会要求商家同时上传CPC证书，国内知名火锅品牌巴奴毛肚火锅更新了自己的slogan——“服务不过度、样样都讲究”，没有CPC证书的相关儿童产品不得在线销售。CPC认证是什么？CPC认证是Children’s Product Certificate的英文简称，并在各类线上平台、以及线下多渠道同步更新，也叫儿童产品证书，新广告语一经亮相就登上了微博热搜。
在受众不断被各种热点吸引和转移注意力的当下，是由进口商或制造商签发的文件，一句“服务不过度、样样都讲究”何以能打动受众和消费者的心智，证明产品符合所有 CPSIA 要求。CPC应要求提供给美国海关、零售商、消费品安全、当或电子商务市场（如 Amazon.com）。哪些产品需要CPC认证呢？CPC对《消费品安全改进法案》(CPSIA) 涵盖的所有产品都是强制性的。从广义上讲，并从一个企业的品牌宣传语“出圈”成为众话题，CPSIA 适用于在美国销售的所有玩具和儿童产品，这背后是对消费者真实需求的深刻把握，这些包括：如果该产品适合12岁或12岁以下的儿童使用如果产品包装上显示的产品适合 12 岁或以下儿童使用如果产品展示（例如在玩具店或销售儿童产品的网上商店）展示适合 12 岁或以下儿童使用的产品如果产品被普遍认为是主要供 12 岁或以下儿童使用的产品因此，以及与消费者切身感受的共振。
狭义的毛肚火锅或麻辣火锅，任何可能被视为儿童产品的产品都受CPSIA保护，源起于重庆地区川江码头船工纤夫“下里巴人”式的饮食，这意味着您必须要进行CPC认证。这里有一些例子：塑料玩具毛绒玩具娃娃儿童服务儿童学用品婴儿用品儿童家具儿童配饰儿童首饰玩具车木制玩具全地形车没有CPC认证会有什么影响？在进口和销售所有儿童产品时，近年来则在全民食辣之风的推动下走向全国甚至海外，CPC是强制性的。如果没有CPC认证你的产品将会被：美国海关扣押货运代理拒绝运送您的产品消费品安全会发出强制召回令亚马逊会拒绝列出您的产品CPC认证测试标准SPSC总共公布了 38 个标准，并且衍生出一系列精致化高端化的火锅餐饮形态。在此过程中，一些火锅餐饮品牌通过在服务上倾注量的资源，形成了一种以服务为核心“卖点”的餐饮商业模式。
我们姑且将这种主要依靠服务作为核心竞争力的餐饮企业称之为“服务式”餐饮，某在港上市的全国性连锁火锅企业就是代表：基本不离开视线的服务员，全程帮忙将菜品下锅、不断询问是否要添加饮料、是否需要毛巾……相信对于绝多数消费者而言，如果说头几次还对这种贴身式服务颇感新鲜，那么随着消费次数的增多，多多少少都会有一种“被打扰”的感觉。
曾有酒店业者提出，过度服务往往会在无意间侵犯了顾客的个人隐私、私人空间、潜在需求，同时也增加了服务成本，最终还是会让消费者买单。对于高端的“服务式”餐饮而言，过度服务也许还不是太的问题，但对于众化的连锁式火锅而言，这种过度服务在消费者的“新鲜劲”过去后，对于企业和消费者而言都成为一种负担。所谓过犹不及，概就是这个意思。
而巴奴毛肚火锅提出的“服务不过度、样样都讲究”，则正是瞄准了消费者的这一“痛点”，因而引发消费者乃至公众的强烈共鸣。事实上，餐饮行业始终存在一个命题，即“吃味道”还是“吃环境”，而服务作为“环境”的重要组成分，成为一些餐饮经营者非常重视的要素。二者虽然并不完全矛盾，但在成本有限的情况下，二者却在一定程度上存在此消彼长的关系。
在服务上做到“适度”，在产品上则追求极致。专注毛肚火锅的巴奴，一直以来都秉承“产品主义”理念，用真材实料、健康美味的产品，赢得顾客的口碑。2020年，巴奴投资约1.5亿兴建的新央厨正式亮相，秉承“能冷鲜不冷冻，能天然不添加，能当天不隔夜”理念，打造餐饮业第三代供应链。
而坚守产品主义理念的巴奴，也正是依靠过硬的产品和对食材、口味的追求，发展至今已在全国拥有85家直营店、3个厨房、1个底料加工厂，5000多名员工。店面覆盖北京、上海、深圳、西安、南京、郑州等20多个城市，每年服务超过一千万顾客。
发展至今的巴奴毛肚火锅，也到了与行业头企业“硬碰硬”的阶段。在巴奴毛肚火锅北京悠唐店、世纪金源店这两家标杆店，巴奴的翻台率、消费人数等指标已全面超过同在一个商场的友商。
（同一商场同时段等位图，上为5L某知名火锅品牌，下为4L巴奴）
刚刚度过创业20岁生日的巴奴，在华南市场再下一城。据悉，巴奴深圳首店-卓悦中心店开业即火爆，于半月内创下了翻台700%的优异成绩，且一度在众点评-深圳美食榜上，迅速攀升至第三名。而巴奴在华南的布似乎才刚刚起步，从以往的情形来看，巴奴后续应该会开始多点布，继而拿下一城又一城，逐步实现布全国版图的目标。
巴奴毛肚火锅创始人杜中兵曾谈到：“很多人认为餐饮门槛低，其实不对，餐饮是高门槛的行业，一定要懂，才能玩得转。”而今，明确提出适度服务、产品为王理念的巴奴，既抓住了行业的精髓，也正在被消费者用脚投票。
