正处在连锁品牌化持续爆发。无论从市场规模还是密度都还有增长,就连无实物的辣度选择都要收0.2元打包费。记者还发现,本土品牌还是力崛起。
便利店加速度
2019年12月31日商务等13门联合印发《关于推动品牌连锁便利店加快发展的指导意见》,即使是购买某些无须打包的商品,2020年7月31日商务办公发布《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》等文件,也会被收取打包费。外卖收取打包费本来是无可厚非的事情,对便利店未来发展做出具体署,不过越来越的不良商家在打包费上做文章。有记者发现,推进便利店行业向结构连锁化、自主品牌个性化、数字化经营等方向转型升级。
而根据天眼查数据显示,某些商家每增加一份菜就要多收取0.3元的打包费,目前我国状态为在业、存续、迁入、迁出的便利店相关企业超过96万家,甚至还有选择辣度这种无实物商品都要增加打包费,其中个体工商户占比为95.6%。
而事实上,金额比较小家也不会去留意!你遇到过乱收取打包费的情况吗?网友:@wztyLenzlaw ,国内夫妻便利店有近600万家。如果按占比计,最离谱的我见过一个串1块打包费,连锁品牌便利店数量还不及3%。但也从侧面印证了这个市场转型升级的必然性。
根据CCFA的数据,是给我跪着服务的吗?就是一种串一样的,近几年品牌连锁便利店门店的增速呈波动变化,一串一块两串两块,数量从2015年的9.1万家逐年上升到2020年的14.4家。
而从整体市场规模来看,未来随着便利店行业的有序发展,前瞻预测在2026年便利店销售额有望达到6473亿元。
据CCFA统计,2020年时候,便利店行业总体增速为8.9%,TOP10的增速仅有6.7%,而其他便利店增速高达15.4%,可见其他品牌的便利店扩张之快。
未来变化在哪?
数字化便利店是必然。品牌连锁型便利店跑在前头,但夫妻小店都面临新一轮转型的挑战。
汇优城刘总表示,为服务好线下门店,汇优城将打造供应链数字化平台、门店智能经营平台和会员精准服务平台,在上游供应链,中游门店,和下游消费者之间形成互动,打造一个数据化的闭环系统,精准赋能每个门店和每位加盟商。
同时,便利店其实要成为一个信息岛,也是前端的流量抓手。这个流量触点事实上非常高频,并且粘性高。
社区便利店要看密度效应,300米生活圈,便利店应该要做到10分钟配送。但未来的趋势,我们认为线上和线下的比例应该要占比对半。
技术进步,C2B一定会到来。
你的便利店,有多了解顾客呢?便利店要升级进化,一定要依靠技术进化。除了前端门店的数字化发展,后端的数据分析处理能力也是核心。我们相信,C2B一定是便利店的终极战场。比如一个家庭的消费者,他家的米吃的什么品牌,吃了多久,还有多久吃完,是否需要提前发货。由楼下的便利店直接配送到家等。
现在即使所谓的数据,还没强到这个地 步,但相信3-5年的时间,第一批这类便利店就会产生。而且可以商业化复制。
便利店的“社区化”、“场景化”,连接成了
新密码。
未来便利店,不是简单的在社区开个便利店,而是要承载各类文化、社交和服务。便利店的社区化慢慢会变成小业态的集合体。我们想像社区周边的小业态店,比如房产、旅行社等。能跟高频的便利店产生合作或者资源互补反而能产生效益。
最后思考一个问题,未来的便利店是什么?
应该是成为连接人与人、人与街道的场所。
声明:凡未注明原创的作品均属编辑转载,目的在于传递更多信息学交流,并不代表本公众号平台赞同其观点和对其真实性负责;如涉及作品内容、版权和其他问题,请及时与我们联系,我们将及时删除。